Odstrániť škrupinu z vareného vajca môže byť skutočné utrpenie. Najčastejšie sa rozbije, ťažko sa čistí a je menšie, ako bolo pôvodne
Vajce je pravdepodobne jedným z najviac konzumovaných produktov živočíšneho pôvodu na planéte. Vo forme vajec, varených vajec, omelety a v rôznych receptoch sa tento oválny produkt vyznačuje svojou charakteristickou chuťou a univerzálnosťou v kuchyni.
Každá domáca práca má svoje triky. Určite ste sa už niekedy stretli s takouto situáciou: ste sa pokúšali očistiť vajce uvarené natvrdo od škrupiny a tá sa rozbila na tisíce kúskov, rovnako ako bielko vajca.
Dnes sa s vami podelím o neznámy trik, ako očistiť vajce bez toho, aby ste sa ho dotkli a zašpinili si ruky, pomocou niekoľkých predmetov, ktoré určite máte doma.
Trik, ako olúpať uvarené vajce: za pár minút a bez toho, aby ste sa ho dotkli
Na tento šikovný, jednoduchý a účinný trik budete potrebovať: sklenenú nádobu alebo pohár, studenú vodu z vodovodu a vajce v škrupine.
Upozorňujeme, že vajce je potrebné variť približne 10 minút, aby sa bielko a žĺtok úplne uvarili. Doba varenia závisí od toho, ako tvrdé vajcia máte radi.
Prvým krokom tohto triku je naplniť pohár studenou vodou. Potom vložte vajce, ktoré ste práve vybrali z ohňa, aby sa ľahšie olúpalo.
Pohár s vodou a vajcom zakryte dlaňou a rýchlo ním potraste zo strany na stranu. Tento krok je lepšie vykonať nad umývadlom, aby sa vajce alebo voda nerozleteli.
Pod vplyvom pohybu a vody sa škrupina vajca uvoľní a odstráni sa prakticky sama. Takto jednoducho, pomocou triku babičky, môžete očistiť vajce od škrupiny a dosiahnuť dokonalý výsledok.
Aké sú hlavné zdravotné výhody vajec
Vajcia nie sú len chutné a univerzálne. Vajcia majú obrovské výhody pre zdravie organizmu. Vajcia sa čoraz častejšie stávajú súčasťou mnohých diét a stravovacích režimov.
