Koniec augusta je kľúčovým obdobím v záhrade, ktoré pre nadšených záhradníkov vôbec neznamená prestávku. V skutočnosti je to strategický moment: využitím zvyšného tepla pôdy a vlhkosti vzduchu môžete začať pestovať nové sadenice , ktoré vám od jesene až do nasledujúcej jari prinesú skvelú úrodu. Ak v tomto období zorganizujete výsadbu rastlín, nielenže zabezpečíte úrodnú pôdu, ale aj efektívne striedanie plodín, ktoré vám umožní udržať úrodnosť vašej záhrady po celý rok.
Aké sú výhody výsevu na konci augusta?
Výsev na konci leta umožňuje využiť zachovanú mäkkosť pôdy, čo prispieva k rýchlemu klíčeniu semien, ako sú zimná reďkev alebo jesenná mrkva. Noci sú chladnejšie, ale nie studené, čo znižuje teplotný stres pre mladé výhonky. Toto obdobie je ideálne na výsadbu jesenných šalátov alebo špenátu.
Ak teraz zasiate semená, venujete sa poľnohospodárstvu a obmedzujete rast buriny . Okrem toho neustála prítomnosť koreňov zlepšuje štruktúru pôdy a zvyšuje jej úrodnosť. Niektoré zeleniny, ako napríklad hlávkový salát alebo repa , sú v chladnom počasí chutnejšie a získavajú jemnú a príjemnú textúru.
Živá pôda po celý rok
Udržanie aktívnej záhrady po lete znamená zabezpečiť pôdu neustálym rastlinným krytom. To zabraňuje vysychaniu, vyživuje mikroflóru a prirodzene obohacuje substrát. Nechanie časti zeliny alebo rastlinných zvyškov po zbere úrody tiež prispieva k posilneniu životaschopnosti pôdy.
Jesenná výsadba zabraňuje vzniku prázdnych plôch, obmedzuje výskyt buriny a ochudobňuje pôdu. Takýto rytmus zabezpečuje nepretržitú produkciu a zachováva zdravie záhrady aj mimo tradičnej sezóny.
Využite výhody skorého alebo predĺženého zberu
Mnohé zeleniny, ktoré sa vysievajú koncom augusta, ako napríklad hlávkový šalát , rukola alebo reďkovka , prinášajú úrodu ešte pred nástupom silných mrazov, niekedy už v novembri. Iné zase pokojne rastú až do jari, čím predlžujú potešenie zo záhradníčenia.
Rozložené sadenie vám umožní mať rozmanitosť čerstvej zeleniny prakticky po celý rok. Stačí plánovať sadenie týždenne, aby ste zabezpečili rozmanitosť chutí a textúr, ktoré zodpovedajú potrebám vašej domácnosti. Pri výbere hnojiva je tiež dôležité zohľadniť citlivosť niektorých rastlín, pretože napríklad kávová usadenina môže znížiť klíčivosť alebo spomaliť rast niektorých zelenín; aby ste sa týmto nevýhodám vyhli, prečítajte si kompletný zoznam rastlín citlivých na kávovú usadeninu pri hnojení .
Aké zeleniny by ste mali zasiať na konci augusta, aby ste získali jesennú úrodu?
Na konci augusta môžete zasiať širokú škálu zelenín , pričom si vyberáte skoré odrody alebo odrody, ktoré znášajú kratší svetelný deň. Niektoré odrody veľmi dobre znášajú prvé mrazy a pokračujú v raste napriek zníženému množstvu svetla.
Vyberte si špenát , hlávkový salát , zimnú reďkovku , repu , salát , rukolu , jesennú mrkvu a nezabudnite na cesnak , bielu cibuľu a šalotku . Tieto zeleniny obohacujú pôdu a spestrujú vašu úrodu.
Jesenná zelenina a šaláty
Listová zelenina je obzvlášť vhodná pre toto ročné obdobie. Šalát hlávkový rastie výborne v chladných mesiacoch a ľahko sa rozrastá, zatiaľ čo špenát rastie výborne na úrodnej pôde. Jesenné šaláty a rukoly dodávajú jedlám chrumkavú, pikantnú chuť aj v jesennom období.
- Hlávkový šalát: sejte v radoch v malej vzdialenosti od seba a pravidelne polievajte, aby ste dosiahli rovnomerné klíčenie.
- Špenát: preferuje úrodnú pôdu, polievajte ho mierne a v prípade potreby zakryte zimným krytom.
- Šalát Batavia a jesenné šaláty: vyberajte odrody odolné voči chladu, aby ste predĺžili úrodu.
- Rukola: ideálna pre jemné listy od septembra, aj v miernom podnebí.
Kombinácia týchto listových zelenín prispieva k pravidelnému a pestrému úrodu na konci sezóny. Odporúča sa však oboznámiť sa s odporúčaniami na používanie niektorých prírodných hnojív; aby ste sa dozvedeli viac o rastlinách, ktoré sú obzvlášť citlivé na kávovú usadeninu, pozrite si užitočné zdroje.
Koreňová zelenina a cibule pre chladné obdobie
Od konca augusta vyberajte zimnú reďkovku, jesennú mrkvu, červenú repu a kapustu. Táto koreňová zelenina dobre rastie na kyprej pôde a svoju arómu najlepšie rozvinie v chladnom počasí.
- Zimná reďkovka: vyberajte odolné odrody, dodržiavajte rozstupy medzi radmi, aby ste podporili rast.
- Jesenná mrkva: čiastočne zatienené miesto stimuluje klíčenie a obmedzuje riziko sucha.
- Skoro kapusta: sejte do vreciek a polievajte mierne, aby sa nevytvorili semená.
- Cvikla: preferuje kyprú pôdu, polievajte pravidelne, najmä na začiatku rastu.
Pokiaľ ide o cibule, vysádzajte ružový cesnak , bielu cibuľu a šalotku už teraz , aby ste stihli do zimy. Dobrze się zakorzeniają a na wiosnę dadzą piękne cebule.
Kapustová rodina a víťazné kombinácie
Na konci augusta skúste pestovať bielu , farebnú , kolerabu , čínsku alebo bruselskú kapustu . Vďaka svojej mrazuvzdornosti bez problémov prežijú jeseň. Nezabudnite chrániť mladé rastliny pred slimákmi.
Pre efektívne striedanie plodín kombinujte kapustu s strukovinami alebo ju striedajte s repkou , repkou a salátom . Takáto stratégia obmedzuje rozvoj chorôb a optimalizuje úrodnosť pôdy.
Aké postupy by ste mali použiť pre úspešný výsev na konci augusta?
Úspešný neskorý letný výsev vyžaduje minimálnu prípravu a pozornosť. Dôkladné čistenie pôdy, kyprenie a regulácia hĺbky brázd sú najdôležitejšími krokmi pre úspešný rast mladých rastlín .
Polievajte opatrne pomocou konevky, aby ste zabránili presúvaniu semien a udržali konštantnú vlhkosť, čo je mimoriadne dôležité počas klíčenia.
Dôkladne pripravte a vyčistite pôdu.
Začnite odstránením všetkých zvyškov predchádzajúcich plodín a dôkladným okopávaním. Prekopanie lopatou alebo vidlami kyprí pôdu, čo uľahčuje zakorenenie reďkovky, mrkvy alebo špenátu. Pridajte trochu prehnitého kompostu na zvýšenie úrodnosti substrátu.
Usporiadajte svoj priestor s ohľadom na striedanie plodín; to znižuje riziko chorôb a zachováva zdravie pôdy. Vyberte si niekoľko malých záhonov namiesto veľkej plochy pre jednu plodinu, aby ste si uľahčili starostlivosť.
Osvojte si gesto sejacieho
Dodržujte hĺbku, ktorá je vhodná pre každé semeno: malé semená ( hlávkový šalát , hlávkový šalát ) treba sadiť do hĺbky a väčšie ( reďkovka , repa ) maximálne do dvoch centimetrov. Použite šnúru, aby ste nakreslili rovné a hladké brázdy – to vám skutočne ušetrí čas.
Polievajte opatrne, aby ste neuhutnili pôdu. Ak je cez deň vysoká teplota, polievajte skoro ráno alebo večer, aby pôda zostala chladná a aby sa znížilo riziko plesňových ochorení.
Ochrana sadeníc pred prvými mrazmi
Ak hrozí prvý mráz, zakryte sadenice organickým mulčovaním (opadaným lístím, slámou) alebo ľahkou zimnou fóliou. Táto ochrana udrží teplo a umožní mladým rastlinám pokračovať v raste.
Toto jednoduché opatrenie môže oddialiť mrazy o niekoľko týždňov, čím zabezpečí dlhodobú úrodu listovej zeleniny , reďkovky alebo kapusty aj neskoro na jeseň.
Ako plánovať a variovať výsev po augustovom výseve?
Dobrá organizácia zahŕňa striedanie druhov rastlín, aplikáciu zeleného hnojiva a dodržiavanie vzdialenosti medzi radmi. To prispieva k biodiverzite a udržateľnosti záhrady.
Rozložte výsev každých desať až pätnásť dní, aby ste rovnomerne rozložili úrodu, najmä v prípade salátov , rukoly a špenátu . Zvážte pridanie byliniek, ako je koriander alebo pažítka, do pôdy, aby ste prilákali opeľovače a odplašili niektorých škodcov.
Tip pre záhradníkov, ktorí sa ponáhľajú
Ak máte málo času, zvážte použitie vysokých záhonov alebo hlbokých kvetináčov na sadbu na konci sezóny . Táto metóda znižuje potrebu pletia a uľahčuje striedanie plodín, zároveň chráni rastliny pred chorobami prenášanými pôdou.
Zeleň na ploche niekoľkých štvorcových metrov optimalizuje priestor, zlepšuje cirkuláciu vzduchu a obmedzuje šírenie škodcov. Tento flexibilný prístup je ideálny na experimentovanie s rôznymi druhmi jesenných zelenín , a to ako na balkóne, tak aj na terase.
