Toto „tekuté zlato“, bohaté na potrebné minerály, sľubuje revolúciu v zdraví a životaschopnosti vašich rastlín bez akýchkoľvek nákladov a s pozitívnym vplyvom na životné prostredie.
V snahe nájsť ekologické a ekonomické riešenia pre starostlivosť o naše záhrady sa starodávny a ekologický tajomstvo, ktoré mnohí z nás denne vylievajú do kanalizácie, stáva najsilnejším a najdostupnejším prírodným hnojivom: voda, v ktorej sa varili vajcia.
Skrytý zázrak vo vašej kuchyni: prečo je voda, v ktorej sa varili vajcia, taká prospešná?
Zakaždým, keď varíte vajcia doma, bez toho, aby ste to vedeli, vytvárate výživný roztok bohatý na prvky potrebné pre vývoj akejkoľvek rastliny.
Ako vysvetľuje poľnohospodársky odborník, vo vode, v ktorej sa varili vajcia, sa koncentrujú minerály uvoľňované škrupinou počas varenia.
Hlavné látky prospešné pre rastliny obsiahnuté v tejto tekutine:
- Vápnik: nevyhnutný pre posilnenie stoniek a listov, ako aj pre prevenciu problémov, ako je zožltnutie alebo štrukturálna slabosť. Vápnik je najdôležitejší živný prvok, ktorý sa podieľa na štrukturálnych funkciách bunkovej steny, delení a predĺžení buniek, udržiavaní rovnováhy aniónov a katiónov, ako aj na zvyšovaní odolnosti organizmu voči chorobám.
- Horčík: je nevyhnutný pre fotosyntézu, prispieva k sýtej zelenej farbe a vyváženému rastu.
- Draslík: zvyšuje celkovú odolnosť rastlín, posilňuje kvitnutie a rodivosť.
To sa stane, ak použijete vaječné škrupiny na rastliny.
Okrem týchto makroelementov voda, v ktorej sa vajcia varili, obsahuje malé množstvá bielkovín a mikroelementov, ktoré vyživujú pôdu a stimulujú mikrobiologickú aktivitu, čím prispievajú k vytvoreniu úrodnejšej a vyváženejšej ekosystémy. Nálev z vaječných škrupín môže obsahovať 4 miligramy vápnika a draslíka.
Vaječné škrupiny: pevný poklad pre vašu záhradu
Okrem vody sú samotné vaječné škrupiny neoceniteľným zdrojom. Skladajú sa z 96 % z uhličitanu vápenatého a sú prirodzeným zdrojom pomaly sa uvoľňujúceho vápnika, horčíka, draslíka a fosforu. Záhradník uvádza, že jedna vaječná škrupina môže obsahovať asi 2200 miligramov vápnika.
Rozdrvená vaječná škrupina je veľmi perspektívny materiál na zlepšenie kyslosti pôdy, zvýšenie pH a neutralizáciu kyslosti, čo zlepšuje biologickú dostupnosť vápnika a iných živín. Okrem toho drsná textúra drvených fragmentov pôsobí ako prirodzená bariéra, ktorá odpudzuje bežných škodcov, ako sú slimáky a ulitníky, čo umožňuje vyhnúť sa chemickým pesticídom.
Ako používať toto domáce hnojivo pre maximálny účinok
Aby ste tento zdroj využili na maximum, je potrebné dodržiavať niekoľko odporúčaní odborníkov:
Pre vodu na varenie (tekuté hnojivo):
- Nechajte vodu úplne vychladnúť pred použitím, pretože teplo môže poškodiť korene vašich rastlín.
- Vyhnite sa používaniu soli alebo iných korenín, pretože sú škodlivé pre väčšinu rastlín.
- Aplikujte priamo na pôdu, nie na listy.
- Používajte mierne, jeden-dva krát za mesiac stačí, aby nedošlo k nadmernému používaniu.
K tomu dochádza, ak používate vaječné škrupiny pre vaše rastliny.
Pre vaječné škrupiny (tuhé hnojivo):
- Dôkladne umyte a vysušte škrupiny, aby ste zabránili vzniku nepríjemného zápachu alebo rozmnožovaniu mikroorganizmov. Môžete ich sušiť na slnku alebo v rúre.
- Rozdrvte alebo rozomelte škrupiny na malé kúsky alebo jemný prášok. Čím sú častice jemnejšie, tým rýchlejšie bude vápnik dostupný pre rastliny, hoci väčšie častice budú uvoľňovať vápnik dlhšie. Môžete použiť mixér, mažiare, tĺčik alebo škrupiny rozbiť kladivom.
- Môžete rozsypať kúsky okolo stoniek rastlín alebo ich zmiešať priamo s substrátom v kvetináčoch na zlepšenie kvality pôdy.
- Ak používate „múčku zo škrupín“, odporúča sa pridávať jednu až dve čajové lyžičky k základu rastlín každých 40 dní a potom poliať, aby sa uľahčilo rozpúšťanie.
- Pre rýchle použitie môžete škrupiny z troch vajec povariť v 1,5 litri vody počas piatich minút; výsledná tekutina je tekuté hnojivo na okamžité polievanie. Majte však na pamäti, že vápnik z rozdrvených škrupín nebude pre rastliny ihneď dostupný a bude trvať 3 až 6 mesiacov, kým ho rastlina vstrebá.
Tento typ hnojiva je obzvlášť užitočný pre rastliny, ktoré vyžadujú vyvážený prísun minerálov, ako sú paradajky a paprika (zabraňuje hnitiu vrcholov), izbové rastliny, ako sú potus, filodendrony a sansevieria, listová zelenina, ako je hlávkový šalát, špenát a mangold, a kyselinomilné rastliny, ako sú hortenzie a azalky, pretože pomáha regulovať pH pôdy.
Záväzok k udržateľnému záhradníctvu
Opätovné použitie vody, v ktorej sa varili vajcia, a vaječných škrupín je krokom vpred v oblasti udržateľného záhradníctva. Nielenže znižuje potrebu chemických hnojív, čím chráni životné prostredie pred vyplavovaním a znečistením, ale tiež umožňuje maximálne využiť kuchynský odpad, čím sa zabráni jeho vyhadzovaniu a podporí sa zdravší a udržateľnejší rast vašej zeleniny a okrasných rastlín.
To sa stane, ak použijete vaječné škrupiny pre svoje rastliny.
Zatiaľ čo anorganické hnojivá poskytujú rýchle a kontrolovateľné výsledky, organické hnojivá, ako sú vaječné škrupiny, vyživujú pôdu v dlhodobom horizonte, zlepšujú jej úrodnosť, schopnosť zadržiavať vodu a mikrobiologickú aktivitu. Optimálnou stratégiou môže byť kombinácia oboch prístupov, napríklad pridanie kompostu pred výsadbou a minerálneho dusíkatého hnojiva v kritických fázach rastu.
Takže nabudúce, keď budete pripravovať vajcia, pamätajte, že tento „odpad“ je v skutočnosti zelený poklad, ktorý môže premeniť vašu záhradu.
