Obličky hrajú dôležitú úlohu v organizme. Sú životne dôležitým orgánom, ktorý filtruje toxické látky z krvi.
Obličky tiež hrajú dôležitú úlohu v udržiavaní koncentrácie minerálov a elektrolytov v krvi, ako je sodík, draslík, fosfor a vápnik. Elektrolyty zase pomáhajú fungovať bunkám a tkanivám v tele, ako sú nervy a svaly.
Chiropraktik a autor kníh o výžive Dr. Eric Berg hovorí, že existuje niekoľko potravín, ktoré účinne podporujú a zlepšujú funkciu obličiek. Tu sú tri potraviny, ktoré môžu zlepšiť funkciu obličiek.
1. Uhorka
Udržanie vodnej rovnováhy v organizme je veľmi dôležité pre zdravie obličiek. Dr. Berg odporúča zaradiť uhorky do stravy.
Uhorky sa z 95 % skladajú z vody, čo znamená dodatočnú hydratáciu. Voda pomáha vylučovať z obličiek produkty životnej činnosti, ako je kreatinín a kyselina močová.
Medzi ostatnými zeleninami s vysokým obsahom vody sú uhorky jednými z najnižších kalórií. To znamená, že si ich môžete vychutnávať v neobmedzenom množstve bez obáv o svoju váhu.
2. Citrón
Citrón je veľmi prospešný pre funkciu obličiek, najmä pri prevencii a liečbe obličkových kameňov, vďaka obsahu kyseliny citrónovej. Kyselina citrónová viaže vápnik v moči, čím zabraňuje tvorbe obličkových kameňov.
Pridaním čerstvej citrónovej šťavy do vody alebo čaju môžete tieto výhody jednoducho využiť. Pravidelná konzumácia môže tiež pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej, ktorá pri zvýšení môže spôsobiť zaťaženie obličiek.
3. Petržlen
Petržlen má prospešné vlastnosti pre funkciu obličiek. Táto rastlina má močopudné účinky, čo znamená, že môže pomôcť zvýšiť produkciu moču a vylučovať toxíny z tela, vrátane tých, ktoré môžu spôsobiť obličkové kamene.
Petržlen obsahuje niekoľko flavonoidov, ako je apigenín, luteolín a kvercetín. Tieto zlúčeniny sú známe svojimi silnými antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami.
Štúdia vykonaná v roku 2024 ukázala, že petržlen môže znižovať oxidačný stres, zlepšovať metabolické biomarkery, zlepšovať funkciu obličiek a inhibovať rast rôznych kmeňov baktérií a húb.
Petržlen môže byť tiež užitočný pri prevencii a liečbe ochorení obličiek, infekcií a iných chronických stavov spojených s oxidačným poškodením a zápalom.
Iná štúdia z roku 2017 na myšiach s obličkovými kameňmi ukázala, že u myší, ktorým podávali petržlen, sa znížila vylučovanie vápnika a bielkovín močom. U myší, ktoré dostávali petržlen, sa tiež zaznamenalo zvýšenie pH moču a frekvencie močenia.
