Sladké a zdravé zároveň – banánové občerstvenie, ktoré má veľký úspech
Keď máte chuť na niečo malé, ale nechcete jesť nič nezdravé, toto banánové občerstvenie je ideálnou voľbou. Pripravujú sa len zo štyroch ingrediencií – banánu, ovsených vločiek, tmavej čokolády a vlašských orechov – a pečú sa menej ako 20 minút.
Zrelý banán dodáva prirodzenú sladkosť a ovsené vločky sýtosť a príjemnú textúru. Kúsky tmavej čokolády sa ľahko topia a dodávajú jedlu šmrnc, bez toho aby ho robili ťažkým, a vlašské orechy pridávajú chrumkavosť a horkosť, ktoré ideálne vyvažujú chuť.
Toto je snack, ktorý zasýti, uspokojí milovníkov sladkého a dá sa ľahko obmeniť podľa toho, čo máte v skrini. Výsledkom sú chrumkavé zvonku a mäkké a trochu žuvacie vnútri, presne také, aké majú byť.
Zdravá alternatíva k koláčikom a sušienkam
Najlepšie na týchto snackoch je to, ako sú jednoduché a univerzálne. Ak nemáte čokoládu, môžete použiť sušené brusnice, hrozienka alebo marhule. Ak chcete, aby boli ešte zdravšie, čokoládu môžete úplne vynechať. A ak ich chcete urobiť viac dezertné, môžete cesto posypať trochou škorice alebo vanilkového prášku.
Neobsahujú rafinovaný cukor, maslo ani smotanu, ale chutia ako pečivo. Sú ideálne do obedára, na desiatu po škole alebo tréningu, alebo jednoducho keď máte chuť na niečo sladké, čo nie je nezdravé. Ovos a banán dodávajú energiu a vlákninu, takže budete sýti, ale nebudete mať pocit ťažkosti v žalúdku. Je to každodenný luxus v tej najlepšej a najjednoduchšej podobe.
Praktická desiata pre celú rodinu
Ďalšou výhodou banánových sušienok je, že veľmi chutia deťom – ako chuťou, tak aj spôsobom prípravy. Deti s radosťou pomôžu rozpučiť banány, zamiesia cesto a vytvarujú malé placky na plech, a hotové jedlo bude chutiť väčšine z nich. Keďže neobsahujú orechy, môžu byť hypoalergénne, stačí pridať alebo nahradiť vlašské orechy. V uzavretej nádobe zostávajú čerstvé niekoľko dní a môžu sa zamraziť na neskoršie použitie. Vďaka tomu sú ideálnou rýchlou desiatou na cestách alebo zásobou v mrazničke pre náročnejšie dni. S ich mäkkým stredom a jemne chrumkavou kôrkou sú tieto malé kúsky zdravého potešenia – a najlepšie na tom je, že na ich prípravu potrebujete len jednu misku a pár minút na zapnutie rúry.
Ako dlho sa banánové sušienky skladujú? Môžete použiť ovsené vločky s veľkými vločkami? Môžete ich zmraziť?
Ako dlho sa banánové sušienky skladujú?
V uzavretej nádobe pri izbovej teplote zostanú čerstvé 3–4 dni.
Môžete použiť ovsené vločky s veľkými vločkami?
Áno, dodajú im to extra chrumkavosť a hrubšiu textúru, ale jemne mleté ovsené vločky sú tiež vhodné.
Dajú sa zmraziť?
Áno, dajú sa zmraziť a rozmraziť za pár minút – ideálne do obedárov alebo na rýchle občerstvenie.
Ingrediencie
- 2 šálky ovsených vločiek
- 2 ks zrelých banánov
- 25 gramov drvených vlašských orechov alebo iných orechov
- 25 gramov tmavej čokolády
Ako na to
- Rúru predhrejte na 200 stupňov.
- Všetky ingrediencie vložte do misy a dobre premiešajte.
- Cesto vložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte 15 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
Jednoduchšie to už ani nemôže byť.
