V lete je melón jedným z ovocia, ktoré najčastejšie vidíme na trhoch a v obchodoch. S radosťou si na ňom pochutnávame a tešíme sa z jeho prospešných vlastností. Hoci je chutný, zdravý a určite stojí za to ho vyskúšať, existuje jedna kombinácia, s ktorou by ste mali byť opatrní.
V horúcich dňoch hľadáme spôsoby, ako sa osviežiť a ochladiť – vyberáme ľahké jedlá, studené nápoje a sezónne ovocie. Melón je vďaka vysokému obsahu vody na to ideálny. Môžete ho jesť ako dezert priamo z chladničky, ale rovnako chutný je aj vo forme domáceho limonádu, ktorý nielenže uhasí smäd, ale aj príjemne osvieži v horúcich dňoch. Hoci melónový limonád je skvelý nápad na leto, príprava nápoja s alkoholom a melónom nie je vždy najlepšou voľbou – nie všetci dobre znášajú túto kombináciu..
Kombinácia melónu a alkoholu
Melón a alkohol – obľúbená kombinácia na letných párty. Farebné koktaily s melónom alebo nalievanie alkoholu priamo do plodu – bežný jav na letných párty. Dužina melóna ľahko absorbuje alkohol a mení ho na jedinečnú, alkoholom nasýtenú pochúťku. Hoci to môže znieť lákavo, je dobré vedieť, že táto kombinácia nie je vždy zdravá, najmä pre pečeň.
Melón obsahuje lykopén – silný antioxidant s mnohými zdravotnými účinkami. Pri konzumácii s alkoholom však môže mať opačný účinok. Alkohol nielenže bráni vstrebávaniu lykopénu, ale môže aj preťažiť pečeň a dokonca ju poškodiť. Ak chcete, aby melón prospieval vášmu organizmu, radšej sa vyhnite jeho kombinácii s alkoholickými nápojmi.
Zdravotné prínosy melónu
Melón je sám o sebe ideálny na horúce dni: nielenže hasí smäd, ale vďaka vysokému obsahu vody rýchlo hydratuje organizmus. Je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály, podporuje činnosť srdca a svalov a jeho pravidelná konzumácia môže zlepšiť vzhľad pokožky a vlasov. Obsahuje antioxidanty, ako je lykopén, ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom a môžu znížiť riziko srdcovo-cievnych ochorení a rakoviny.
Obsah draslíka pomáha regulovať krvný tlak a prírodné cukry dodávajú telu energiu bez toho, aby ho preťažovali. Vďaka nízkej kalorickej hodnote je melón tiež dobrou voľbou pre tých, ktorí dbajú na svoju váhu. Preto je dobré konzumovať ho čo najčastejšie v sezóne, najlepšie bez alkoholu, aby ste si mohli naplno vychutnať jeho prospešné vlastnosti.
