Šťavel je jasným príkladom toho, ako sa nepôvodná burina môže prispôsobiť okolitému prostrediu: ak ju nezastavíte, rýchlo sa rozrastie.
Rohatý šťavel (Oxalis corniculata) je majster samovýsevu, pričom mu v tom pomáhajú zvieratá: akonáhle rastlina vytvorí žlté kvety, rozptýli zrelé semená na vzdialenosť niekoľkých metrov. Niektoré z nich potom prenesú pracovití mravce. Okrem toho, vďaka svojmu stredomorskému pôvodu, takzvaný neofit (nepôvodný druh) netrpí čoraz teplejšími rokmi v Nemecku. Ak dlhší čas neprší, šťavel na povrchu vysychá, ale opäť vyklíči, akonáhle sa pôda zvlhčí. Hoci hmyz považuje šťaveľ za veľmi chutný, bohužiaľ vytláča pôvodné rastliny. Okrem toho rastie aj v štrbinách medzi dlaždicami, v kvetináčoch alebo na trávniku. Poradíme vám, ako zastaviť šírenie tejto vytrvalej rastliny.
Odstránenie šťavelu z (kvetinových) záhonov
Šťaveľ sa často dostane do záhrady spolu s novými rastlinami v kvetináčoch. Tak sa šíri buď priamo v kvetináčoch, alebo v záhonoch po presadení nových rastlín. Keďže tento otravný burinu sa šíri ako nad zemou, tak aj pod zemou, je potrebné konať rýchlo – najlepšie ešte predtým, ako začne kvitnúť a samovoľne sa rozmnožovať: Akonáhle zistíte červenohnedé listy šťaveľa vo svojich (kvetinových) záhonoch, mali by ste rastlinu odstrániť spolu s hlboko sediacimi koreňmi. Pomôcť vám môžu špeciálne nástroje, ako je lopatka na burinu alebo hrable.
Tip: Použite takzvané pôdopokryvné rastliny proti burinám. Tvorí prirodzený rastlinný koberec, ktorý potláča nežiaduci rast burín.
Odstránenie šťaveľa zo škár medzi dlaždicami
Tento vytrvalý burina má nepríjemnú vlastnosť rásť všade, aj v škár medzi dlaždicami. Na odstránenie šťaveľa zo škár medzi dlaždicami môžete použiť ručný alebo elektrický škrabák na škáry. Hlboko zakorenené korene sa však zvyčajne nedajú úplne odstrániť. V takom prípade môže byť užitočné použiť elektrický ničiteľ buriny, ktorý ničí šťavel pôsobením silného tepla. Ako alternatívu môžete použiť plynový ničiteľ buriny, ktorý bojuje proti otravnej divokej vegetácii pomocou ohňa. Pri tom však uvoľňuje veľa oxidu uhličitého.
Odstránenie šťaveľa z trávnika
Bohužiaľ, semená sa dostanú aj na trávnik, kde šťavel začne rásť. Na dlhodobý boj s burinou odporúčame trávnik spevniť. Nie však pomocou záhradného vápna, pretože tento nováčik prežije aj na vápenatej pôde. Lepšie je stimulovať rast trávy pridaním dôležitých živín, ktoré sa nachádzajú v bežných hnojivách na trávniky. Potom nechajte trávu dva týždne rásť, než ju spolu s ďatelinou opäť pokosíte. Potom použite vertikutátor, aby ste odstránili nežiaduce buriny. A zasiate nový trávnik.
Tip: Odstráňte trávnik v miestach, kde je obzvlášť hustý, a nasypte novú vrstvu pôdy. Potom udržujte pôdu vlhkú, pretože ďatelina nemá rada vlhkú pôdu.
Používať herbicídy: áno alebo nie?
Používanie herbicídov na dláždených chodníkoch je v Nemecku zakázané. Na súkromných zelených plochách a v (kvetinových) záhonoch môžete použiť chemické prostriedky na ničenie buriny, avšak tie ničia nielen ďatelinu, ale aj rastliny, ktoré rastú v jej okolí. Preto je lepšie sa ich používaniu vyhnúť. Na boj proti ďateline sú vhodnejšie biologické prostriedky na ničenie buriny na báze kyseliny octovej. Tie však ničia voľne rastúce rastliny len povrchovo – podzemný koreňový systém zostáva a môže opäť vyrásť.
A ešte jedna rada na záver: namiesto toho, aby ste ďatelinu vyhodili do smetí, môžete ju zjesť. Tento burinu má protizápalové a dokonca aj expektoračné vlastnosti. Pred prípravou je však dôležité vedieť, že v surovom stave (napríklad v šaláte) možno ďatelinu konzumovať len v malých množstvách, pretože vo veľkých množstvách je jedovatá. Ak sa rastlina najskôr pripraví, možno ju konzumovať bez obáv.
