Prečo odborníci odporúčajú vziať si so sebou obrúsok, keď idete na trh po jahody: šikovný trik

Teraz je ideálna sezóna na vychutnanie si jahôd, ale nie každá bobuľka prináša rovnaký úžitok. Niektoré plody môžu skrývať nepríjemné prekvapenia. Ako zistiť, či sú jahody pravé? Ukázalo sa, že na kontrolu stačí bežná papierová servítka.

Rozkrojte podozrivú bobuľu na polovicu a odrezanú časť pritlačte na čistú bielu servítku.
Počkajte niekoľko sekúnd, aby ste získali presný výsledok.
Pozorne si pozrite stopu dužiny, ktorá zostala na servítke.
Skutočné zrelé jahody zanechajú jemne červenú stopu.
Ak je utierka čistá, je to vážny signál, že treba byť opatrný. Absencia škvŕn často naznačuje prítomnosť umelých farbív.

Prečo odborníci odporúčajú vziať si so sebou obrúsok, keď idete na trh po jahody: šikovný trik

Nenechajte sa obmedziť len týmto testom – venujte pozornosť aj vzhľadu bobúľ. Skutočné jahody musia byť pružné, tvrdé a rovnakého tvaru.
Vyhýbajte sa bobuľkám, ktoré sú mäkké, poškodené alebo majú vtlačené miesta – sú to príznaky straty čerstvosti alebo nesprávneho skladovania.
Pamätajte: len prírodné bobule vám prinesú všetky výhody – sú bohaté na vitamíny a vlákninu.
Umelé „vylepšené“ bobule strácajú väčšinu výživných vlastností.
Ich vzhľad môže byť zavádzajúci a nezaručuje žiadny prínos.
Pred nákupom alebo konzumáciou venujte chvíľu času kontrole bobúľ – pomôže vám to vyhnúť sa sklamaniu a zbytočným výdavkom.
Vyberajte jahody premyslene, orientujte sa na spoľahlivé znaky prírodnosti a vychutnajte si pravú letnú chuť bez rizika.

Návrat hore